Ons assortiment
Pedroncelli wijnen:
Chardonnay
Vroege oogst zodat de frisheid en fruit-aromas bewaard blijven. 30% van de wijn rijpt op eikenhout. Krachtige citrus stijl met body, die ook als aperitief gedronken kan worden.
Zinfandel 'Mother Clone'
Pittig fruitig en kruidig aroma en bedeesd eikenhout op de achtergrond. De smaak zet vol in en ontwikkelt zich harmonieus. Complexe rode wijn met structuur en lengte.
Lees verder >>
De wijngaarden van Pedroncelli liggen in het meest noordelijke gebied van Sonoma County. Het klimaat in Dry Creek Valley is betrekkelijk koeler dan in het meer landinwaards gelegen Napa Valley. Naast een frisse, houtgerijpte Chardonnay maken Jim en John Pedroncelli een intens fruitige Zinfandel. De 'Mother Clone' komt van gemiddeld 25 jaar oude wijnstokken. Ze zijn gekloond uit de originele, ruim 100 jaar geleden aangeplante, stokken die nog steeds een klein deel uitmaken van deze blend. De ambachtelijke werkwijze bij Pedroncelli blijkt uit de handmatige pluk van de druiven en de natuurlijke stabilisatie van de wijn gedurende de 15 maanden rijping op eikenhout.
Ruit & Rijst beoordeelden deze Zinfandel 'Mother Clone' in hun TOPWIJN gids: ...Framboos, bosbes, kersen, paprika, kruidnagel, kaneel, rozijn en chocolade...
Jos Beeres Wijnkoperij Groningen & Terschelling
Oude Boteringestraat 66, 9712 GN Groningen
E-mail: info@josbeeres.nl | Burg. Swaanstraat 6, 8881 AH West Terschelling
|